Appareil végétatif
Herbacée vivace ou annuelle. Rarement ligneuse.
Plantes antièremement ou partiellement velues (Poils scabres).
Feuilles alternes, simples, entières, rugueuses, velues.
Absence de stipule.
Inflorescence
Cyme généralement scorpioïde et plus rarement hélicoïde.
Enveloppe florale
Actinomorphe, hermaphrodite, 5-mères.
Gamosépales, cyclique, hétérochlamyde.
5 sépales libres, 5 pétales soudés.
X S(5), [P(5), A(5)], G(2)22
Diagramme et coupe de "Borago officinalis".
Source : Université Jospeh Fourier
Androcée
5 étamines soudées à la corolle.
Anthères introrses, 2-loculed, habituellement dorsifixe à la base.
Présence de nectaire.
Gynécée
2 carpelles soudés.
Ovaire supère à 2 loges, chacune contenant 2 ovules.
Fruit
Tétrakène (4 nucules), raement une drupe ou une capsule.