Appareil végétatif
Petite plante ligneuse, rarement liane.
Feuilles simples, linéaires à lancéolées, alternes ou parfois opposées.
Absence de stipule.
Inflorescence
Racème, panicule ou solitaire
Enveloppe florale
Actinomorphe ou zygomorphe, hermaphrodite, gamopétale.
Fleurs généralement urcéolées.
4-5 sépales soudés, 4-5 pétales soudés.
X ou Z , S(4-5), P(4-5), A4-5+4-5, G(4-5)∞4-5 ou G(4-5)∞4-5
Diagramme et coupe de "Erica cinerea".
Androcée
8-10 étames sur 2 cycles.
Anthères à déhiscence poricide ; connectifs souvent avec 2 appendices cornus d'où le nom de "Bicornes" donné anciennement à l'ordre des Ericales.
Gynécée
4-5 carpelles soudés.
Ovaire supère
Fruit
Capsule, baie ou drupe.