Fleurs hermaphrodites, dioïques ou polygames. Périanthe herbacé, à 6 divisions profondes et sur 2 rangs, les 3 extérieures petites souvent réfIéchies, les 3 intérieures plus grandes, appliquées sur le fruit, simulant les valves d'une capsule ; 6 étamines ; 3 styles courts, à stigmates dilatés, multifides, en pinceau ; fruit trigone, libre, recouvert par les valves du périanthe accrescentes, nues ou munies sur le dos de granulescharnus.
Fleurs vertes ou rougeâtres, pédicellées, en faux verticilles formant des grappes allongées ou des panicules ; feuilles alternes, les inférieures pétiolées, les supérieures souvent sessiles ; plantes à tiges plus ou moins feuillées, souvent robustes.
Source : Flore de France - Abbé Coste
Absence de mycorhizes au niveau des racines.