Classification de la Flore

Vaccinium vitis-idaea L.

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Classification APG IV
Clade : Spermatophyta
Clade :Angiospermes
Clade :Dicotylédones vraies
Clade :Asteridées
Ordre : Ericales
Famille : Ericaceae
Genre : Vaccinium
Espèce : vitis-idaea
Nom Latin : Vaccinium vitis-idaea L.
Nom Français : Airelle
Nom Anglais : Cowberry
Nom Allemand : Preiselbeere

Statut de l'espèce : Indigène
Sont des plantes qui produisent des graines.

Les dicotylédones vraies (ou dicotylédones au sens strict) sont un groupe de plantes à fleurs (angiospermes) qui se caractérisent par la présence de deux cotylédons (les premières feuilles embryonnaires) dans leur graine. Ce groupe fait partie des dicotylédones, une des deux grandes classes de plantes à fleurs, l'autre étant les monocotylédones, qui ne possèdent qu'un seul cotylédon.


Voici les principales caractéristiques des dicotylédones vraies :

  • Cotylédons : Comme mentionné, ces plantes ont deux cotylédons dans leur graine, contrairement aux monocotylédones qui n'en ont qu'un.
  • Feuilles : Les feuilles des dicotylédones sont souvent simples ou composées, et présentent une venation réticulée (en forme de réseau), ce qui signifie que les nervures principales se ramifient.
  • Fleur : Les fleurs des dicotylédones ont généralement une symétrie radiale ou bilatérale, et leurs pièces florales (pétales, sépales, étamines, pistil) sont disposées en multiples de 4 ou 5.
  • Tiges : Les tiges des dicotylédones ont un cambium, un tissu capable de produire de nouvelles couches de cellules, ce qui permet aux plantes de croître en diamètre (croissance secondaire).
  • Vaisseaux vasculaires : Les dicotylédones présentent une disposition des faisceaux vasculaires (tissus transporteurs de sève) en cercle dans la tige, contrairement aux monocotylédones où ces faisceaux sont dispersés.
  • Racines : La racine principale des dicotylédones est souvent pivotante, c'est-à-dire qu'une racine principale se développe et donne naissance à des racines secondaires.
Appareil végétatif
 Inflorescence
 Enveloppe florale

La corolle est gamopétale

Les pétales protègent l'androcée et le gynécée

Androcée

Le style est simple

Gynécée

Les ovules sont unitégumentés

Fruit
Chimie

 

Appareil végétatif

- Les feuilles sont insérées en spirale autour de la tige.

 Inflorescence

 

 Enveloppe florale

 

Androcée

 

Gynécée

 

Fruit

 

Chimie

La plante synthétise des tanins non hydrolysables et des triterpénoïdes ainsi que de la saponines.

Appareil végétatif

Petite plante ligneuse, rarement liane.

Feuilles simples, linéaires à lancéolées, alternes ou parfois opposées.

Absence de stipule.

Inflorescence

Racème, panicule ou solitaire

Enveloppe florale

Actinomorphe ou zygomorphe, hermaphrodite, gamopétale.

Fleurs généralement urcéolées.

4-5 sépales soudés, 4-5 pétales soudés.

 X ou Z , S(4-5), P(4-5), A4-5+4-5, G(4-5)4-5 ou G(4-5)4-5 

Diagramme et coupe de "Erica cinerea".

Androcée

8-10 étames sur 2 cycles.

Anthères à déhiscence poricide ; connectifs souvent avec 2 appendices cornus d'où le nom de "Bicornes" donné anciennement à l'ordre des Ericales.

Gynécée

4-5 carpelles soudés.

Ovaire supère

Fruit

Capsule, baie ou drupe.

Le genre Vaccinium fait partie de la famille des Éricacées et regroupe plusieurs espèces de plantes à fleurs, principalement des arbustes ou des petits arbres, bien connus pour leurs fruits comestibles. Ce genre inclut des plantes telles que les bleuets, les canneberges, les airelles, et d'autres baies sauvages.


Caractéristiques principales :

  • Feuilles :
    • Généralement persistantes ou caduques, les feuilles de Vaccinium sont simples, alternées, et souvent de forme oblongue ou elliptique.
    • Elles sont souvent coriaces et peuvent être lustrées ou duveteuses.
  • Fleurs :
    • Les fleurs sont généralement petites, en forme de cloche ou en grappes, et souvent de couleur blanche, rose ou rouge.
    • Elles sont pollinisées par les insectes.
  • Fruits :
    • Les fruits de Vaccinium sont des baies, souvent riches en antioxydants et autres nutriments bénéfiques.
    • Par exemple, le bleuet (Vaccinium corymbosum) donne des baies sucrées et juteuses, tandis que la canneberge (Vaccinium macrocarpon) produit des fruits acides utilisés dans divers produits alimentaires.
  • Habitat : Les plantes de ce genre se trouvent principalement dans les régions tempérées et subarctiques, souvent dans les forêts, les marécages ou les zones humides.


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