La croissance en épaisseur est assurée seulement par un méristème primaire

Plastes des tubes criblés possèdent plusieurs cristaux protéiques

Feuilles souvent embrassantes

Racine primaire pivotante avec de nombreuses racines adventives

Fleurs à symétrie trimère pentacyclique

Etamines en nombre égal aux tépales

Filet et anthère nettement différenciés

Gynécé est syncarpe (les carpelles sont soudés)

3 carpelles (trimères)

Placentation est axile

Capsule à dehiscence loculicide

L'ordre Poales est un groupe de plantes de la classe des monocotylédones, appartenant au clade des commélinidées. Cet ordre est particulièrement vaste et diversifié, comprenant de nombreuses familles de plantes qui jouent un rôle essentiel dans les écosystèmes naturels et les activités humaines. 

Caractéristiques générales

1. Morphologie :

   • Les Poales sont principalement des plantes herbacées, bien qu'il existe quelques espèces ligneuses.
   • Elles possèdent généralement des feuilles linéaires, longues et étroites, souvent disposées en rosettes ou en spirale.
   • Les tiges sont souvent creuses (comme chez les graminées) ou pleines (comme chez les Cypéracées).

2. Fleurs :

   • Les fleurs sont souvent petites et discrètes, adaptées à la pollinisation par le vent (anémophilie).
   • Elles sont généralement regroupées en inflorescences complexes, comme les épillets.

3. Fruit :

   • Les fruits sont souvent des akènes ou des caryopses (graines enfermées dans un fruit sec, typiques des graminées).

• Vivace à rhyzome.
• Feuilles aériennes linéaires toutes basilaires.

• Fleurs unisexuées, séparées en deux épis superposés.

• 2 à 6 étamines en partie soudées par les filets.

• 1 carpelle uniovulé.

• Akène longuement pédicellé, surmonté du style accrescent.

Deux épis terminant la hampe, le supérieur mâle formé d'étamines et de filaments stériles, l'inférieur femelle formé d'ovaires fertiles entremêlées de soies et d'ovaires stériles en forme de massues. Périanthe constitué par de nombreuses soies très fines ; étamines à filets simples ou bi-trifides, anthère à 4 loges ; style long, capillaire, à stigmate en languette linéaire ou obovaIe ; fruit très petit, en fuseau, porté sur unpédicelle capillaire, indéhiscent ou s'ouvrant par une fente longitudinale.

Fleurs roussâtres, très nombreuses, en 2 épis cylindracés, très compacts, superposés, le supérieur mâle caduc, sortant chacun d'une spathe très caduque ; feuilles engainant longuement la tige raide et sans noeuds, toutes radicales, dressées, coriaces, très allongées ; souche rampante-stolonifère.

Source : Flore de France - Abbé Coste