Appareil végétatif
Plante herbacée, rarement ligneuse.
Feuilles généralement opposées voir décussées, simples, entières.
Feuilles rarement réduites à des écailles.
Absence de stipule.
Inflorescence
Cyme ou solitaire. Rarement en grappe.
Enveloppe florale
Actinomorphe, dichlamyde, gamopétale, 4 à 5-mères.
4-5 sépales, 4-5 pétales soudés.
X, S4-5, [P(4-5), A4-5], G(2)∞1p
Diagramme et coupe de "Gentiana asclepiadea L."

Source : Université Joseph Fourier
Androcée
4-5 étamies soudées à la corolle. Isostémone. Présence de disque nectarifère.
Gynécée
2 carpelles soudés.
placentation pariétale ou plus rarement centrale.
Ovaire supère. Ovule nombreux anatropes dans 1 seul loge.
Fruit
Capsule