Les dicotylédones vraies (ou dicotylédones au sens strict) sont un groupe de plantes à fleurs (angiospermes) qui se caractérisent par la présence de deux cotylédons (les premières feuilles embryonnaires) dans leur graine. Ce groupe fait partie des dicotylédones, une des deux grandes classes de plantes à fleurs, l'autre étant les monocotylédones, qui ne possèdent qu'un seul cotylédon.

Voici les principales caractéristiques des dicotylédones vraies :

• Cotylédons : Comme mentionné, ces plantes ont deux cotylédons dans leur graine, contrairement aux monocotylédones qui n'en ont qu'un.
• Feuilles : Les feuilles des dicotylédones sont souvent simples ou composées, et présentent une venation réticulée (en forme de réseau), ce qui signifie que les nervures principales se ramifient.
• Fleur : Les fleurs des dicotylédones ont généralement une symétrie radiale ou bilatérale, et leurs pièces florales (pétales, sépales, étamines, pistil) sont disposées en multiples de 4 ou 5.
• Tiges : Les tiges des dicotylédones ont un cambium, un tissu capable de produire de nouvelles couches de cellules, ce qui permet aux plantes de croître en diamètre (croissance secondaire).
• Vaisseaux vasculaires : Les dicotylédones présentent une disposition des faisceaux vasculaires (tissus transporteurs de sève) en cercle dans la tige, contrairement aux monocotylédones où ces faisceaux sont dispersés.
• Racines : La racine principale des dicotylédones est souvent pivotante, c'est-à-dire qu'une racine principale se développe et donne naissance à des racines secondaires.

Receptacle en plan ou en coupe

Fleurs généralement pentacycliques et à pétales libres (Dialypétale)

Eurosidées I est un groupe de plantes qui appartient à la sous-classe des Eurosidées, une division au sein de la classe des dicotylédones (plantes à deux cotylédons). Ce groupe est caractérisé par plusieurs traits morphologiques et génétiques communs.

Caractéristiques principales des Eurosidées I :

• Système vasculaire : Les Eurosidées I ont un système vasculaire avec des faisceaux cribro-vasculaires distincts.
• Structure des feuilles : Les feuilles de ces plantes sont généralement simples, avec des nervures pennées et un pétiole bien défini. Certaines ont des feuilles composées.
• Répartition géographique : On trouve les Eurosidées I principalement dans les régions tempérées et tropicales.
• Floralité : Les fleurs des Eurosidées I présentent une grande variété de structures, souvent avec un nombre impair de pétales, une symétrie souvent pentamère (cinq parties) et une forte tendance à avoir un périanthe distinct.

L'ordre Rosales est un ordre de plantes appartenant à la classe des Magnoliopsida (dicotylédones) et à la division des Angiospermes (plantes à fleurs). Cet ordre est bien connu pour regrouper des plantes aux caractéristiques diverses, notamment des arbres, arbustes, et plantes herbacées, dont plusieurs ont une grande importance écologique, économique et alimentaire.

Principales caractéristiques :

1. Morphologie :

   • Les membres de cet ordre peuvent être des arbres, des arbustes ou des plantes grimpantes.
   • Les feuilles sont généralement simples ou composées, alternes, avec des stipules souvent présentes.
   • Les fleurs sont souvent petites, actinomorphes (symétriques) et regroupées en inflorescences variées.

2. Structure florale :

   • Les fleurs sont majoritairement hermaphrodites, parfois unisexuées.
   • Elles possèdent souvent un nombre variable de pièces florales, avec un périanthe différencié en calice et corolle (bien que cette distinction soit parfois absente dans certaines familles).
   • Les fruits peuvent être variés : drupes, akènes, baies, ou fruits secs.

3. Reproduction :

   • La pollinisation est assurée par des insectes (entomophile), bien que certaines espèces soient anémophiles (pollinisation par le vent).
   • Les graines peuvent être dispersées par le vent, l’eau ou les animaux.

• Plante herbacée, ligneuse (arbuste ou arbre), vivace.
• Feuille alternes, simples ou composées.
• Présence de stipule.

• Variable, grappe, épi, solitaire,...

• Actinomorphe, hermaphrodite.
• 5 sépales libres, 5 pétales libres.
• [hermaphrodite], ⊗, S5, P5, A∞, Ḡ_∞1^∞ ou G_∞1^∞

Diagramme et coupe de "Prunus dulcis".

Source : Université Joseph Fourier

• Nombreuses étamines.

• Nombreux carpelles libres.
• 1 seul ovule par carpelle.
• Ovaire supère ou infère.

• Akène ou drupe.

• Port :
  • Les aubépines sont des arbustes ou petits arbres, mesurant généralement entre 2 et 10 mètres de hauteur. Leur silhouette est souvent dense et arrondie.
• Feuillage :
  • Feuilles : Les feuilles sont caduques, alternes et simples. Leur forme varie selon les espèces, souvent lobée ou dentée, avec une nervation bien marquée.
  • Couleur : Le feuillage est vert vif au printemps et peut prendre des teintes rouges ou pourpres en automne.
  • Épines : Les rameaux portent généralement des épines dures et pointues, pouvant atteindre plusieurs centimètres de long, bien que certaines espèces soient inermes.
• Écorce :
  • L’écorce est brun grisâtre, se fissurant souvent en plaques avec l’âge.
• Fleurs :
  • Inflorescences : Les fleurs sont regroupées en corymbes ou en ombelles terminales.
  • Fleurs :
    • Petites, généralement blanches, mais parfois roses.
    • Composées de cinq pétales, elles possèdent un calice à cinq sépales à lobes courts, étalés et de nombreuses étamines.
    • 1-3 styles glabres ou pubérulents ; ovaire infère et adhérent
    • Les fleurs sont hermaphrodites et souvent odorantes.
  • Période de floraison : Printemps (avril à juin selon les espèces et le climat).
• Fruits :
  • Aspect : Les fruits, appelés cenelles, ressemblent à des baies ou de petites pommes, généralement rouges, orangées ou jaunes, selon l'espèce.
  • Structure : Chaque fruit contient une ou plusieurs graines enfermées dans un endocarpe dur.