Classification de la Flore

Cucurbita pepo L.

Plante comestible Export Fiche Inventaire Add
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Classification APG IV
Clade : Spermatophyta
Clade :Angiospermes
Clade :Dicotylédones vraies
Clade :Rosidées
Clade : Eurosidées I
Ordre : Cucurbitales
Famille : Cucurbitaceae
Genre : Cucurbita
Espèce : pepo
Nom Latin : Cucurbita pepo L.
Nom Français : Courge, Courgette
Nom Anglais : Pumpkin
Nom Allemand : Zuchetti

Statut de l'espèce : Cultivé
Sont des plantes qui produisent des graines.

Les dicotylédones vraies (ou dicotylédones au sens strict) sont un groupe de plantes à fleurs (angiospermes) qui se caractérisent par la présence de deux cotylédons (les premières feuilles embryonnaires) dans leur graine. Ce groupe fait partie des dicotylédones, une des deux grandes classes de plantes à fleurs, l'autre étant les monocotylédones, qui ne possèdent qu'un seul cotylédon.


Voici les principales caractéristiques des dicotylédones vraies :

  • Cotylédons : Comme mentionné, ces plantes ont deux cotylédons dans leur graine, contrairement aux monocotylédones qui n'en ont qu'un.
  • Feuilles : Les feuilles des dicotylédones sont souvent simples ou composées, et présentent une venation réticulée (en forme de réseau), ce qui signifie que les nervures principales se ramifient.
  • Fleur : Les fleurs des dicotylédones ont généralement une symétrie radiale ou bilatérale, et leurs pièces florales (pétales, sépales, étamines, pistil) sont disposées en multiples de 4 ou 5.
  • Tiges : Les tiges des dicotylédones ont un cambium, un tissu capable de produire de nouvelles couches de cellules, ce qui permet aux plantes de croître en diamètre (croissance secondaire).
  • Vaisseaux vasculaires : Les dicotylédones présentent une disposition des faisceaux vasculaires (tissus transporteurs de sève) en cercle dans la tige, contrairement aux monocotylédones où ces faisceaux sont dispersés.
  • Racines : La racine principale des dicotylédones est souvent pivotante, c'est-à-dire qu'une racine principale se développe et donne naissance à des racines secondaires.
Enveloppe florale

Receptacle en plan ou en coupe

Fleurs généralement pentacycliques et à pétales libres (Dialypétale)

Eurosidées I est un groupe de plantes qui appartient à la sous-classe des Eurosidées, une division au sein de la classe des dicotylédones (plantes à deux cotylédons). Ce groupe est caractérisé par plusieurs traits morphologiques et génétiques communs.


Caractéristiques principales des Eurosidées I :

  • Système vasculaire : Les Eurosidées I ont un système vasculaire avec des faisceaux cribro-vasculaires distincts.
  • Structure des feuilles : Les feuilles de ces plantes sont généralement simples, avec des nervures pennées et un pétiole bien défini. Certaines ont des feuilles composées.
  • Répartition géographique : On trouve les Eurosidées I principalement dans les régions tempérées et tropicales.
  • Floralité : Les fleurs des Eurosidées I présentent une grande variété de structures, souvent avec un nombre impair de pétales, une symétrie souvent pentamère (cinq parties) et une forte tendance à avoir un périanthe distinct.
Appareil végétatif

Herbacées rampantes et/ou grimpantes via des vrilles spiralées.

Feuilles simples, alternes et stipulées.

Inflorescence

 

Enveloppe florale

Fleurs actinomorphe, 5-mères.

Fleur 5S, 5P, 5A

Fleur 5S, 5P, (3)

Androcée

 

Gynécée

 

Fruit

Le genre Cucurbita est un groupe de plantes de la famille des Cucurbitacées, qui comprend plusieurs espèces bien connues pour leurs fruits comestibles. Ces plantes sont principalement cultivées pour leurs courges, citrouilles, courgettes et autres variétés. Voici une description botanique du genre Cucurbita :

Caractéristiques générales :

  • Feuilles : Les feuilles de Cucurbita sont grandes, souvent palmées, et généralement dentées sur les bords. Elles sont généralement d'un vert intense, bien que certaines variétés puissent avoir des teintes plus claires ou jaunes.
  • Tiges : Les tiges de Cucurbita sont généralement robustes, souvent recouvertes de poils ou de petites épines. Elles peuvent être grimpantes ou couchées selon les espèces, et certaines sont capables de se fixer au sol ou à des supports grâce à des vrilles.
  • Fleurs : Les fleurs de Cucurbita sont généralement grandes et de couleur jaune ou orange. Ce sont des fleurs unisexuées : les fleurs mâles apparaissent généralement en grappes et les fleurs femelles, plus solitaires, sont celles qui donneront les fruits. La pollinisation se fait généralement par les abeilles et autres insectes.
  • Fruits : Les fruits du genre Cucurbita sont souvent charnus, à peau dure et de forme variable, en fonction de l'espèce. On trouve des fruits de forme arrondie (comme les citrouilles), oblongue ou allongée (comme les courgettes). Ils peuvent être de couleur verte, jaune, orange ou même blanche, selon l'espèce et le cultivar.
  • Graines : Les graines sont généralement plates et larges, souvent blanches ou brun clair. Elles sont situées à l'intérieur du fruit, dans la cavité centrale.


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