Euphorbia est un genre de plantes appartenant à la famille des Euphorbiaceae, qui comprend plus de 2000 espèces réparties à travers le monde. Ce genre est extrêmement diversifié et inclut des plantes annuelles, des vivaces, des arbustes, et même des arbres. On trouve des espèces d’Euphorbia dans une grande variété d’habitats, des déserts arides aux régions tropicales humides.
Caractéristiques générales
- Apparence :
- Les Euphorbia peuvent avoir des morphologies très variées, certaines ressemblant à des cactus, d'autres ayant des feuilles larges et souples.
- Elles peuvent être succulentes (stockant l’eau dans leurs tissus) ou non.
- Feuillage :
- Les feuilles, lorsqu’elles sont présentes, sont alternes, opposées ou en verticilles, selon l’espèce.
- Chez de nombreuses espèces succulentes, les feuilles sont réduites ou tombent rapidement.
- Tige :
- Souvent charnues et adaptées à la rétention d’eau, surtout chez les espèces succulentes.
- Certaines ont des épines ou des structures rappelant celles des cactus, bien que ces similitudes résultent de la convergence évolutive.
- Fleurs :
- Les fleurs des Euphorbia sont très particulières et organisées en structures appelées cyathes, qui ressemblent à des inflorescences.
- Chaque cyathe comprend des fleurs mâles (réduites à une étamine) entourant une fleur femelle (réduite à un pistil).
- Ces structures complexes facilitent la pollinisation par les insectes.
- Latex :
- Les Euphorbia produisent un latex blanc, souvent toxique et irritant pour la peau et les muqueuses.
- Ce latex sert de mécanisme de défense contre les herbivores.
- Fruit :
- Les fruits sont généralement des capsules déhiscentes, contenant des graines souvent projetées loin de la plante mère.