Le genre Jasminum, appartenant à la famille des Oleaceae, regroupe environ 200 à 300 espèces de plantes ligneuses, souvent des arbustes ou des lianes. Elles sont largement distribuées, surtout dans les régions tropicales et subtropicales, mais certaines peuvent être trouvées dans des climats tempérés.
Caractéristiques principales :
- Feuilles :
- Les feuilles sont généralement opposées ou en arrangement spiralé.
- Elles sont simples ou composées, avec une forme souvent elliptique ou lancéolée.
- Fleurs :
- Les fleurs sont généralement étoilées, souvent blanches ou jaunes, mais peuvent aussi être roses ou rouges selon les espèces.
- Elles possèdent un parfum intense et agréable, ce qui fait de nombreux jasmins des plantes ornementales très recherchées.
- Les fleurs sont généralement réunies en grappes ou en cymes.
- Fruits :
- Le fruit du jasmin est une baie ou une capsule, souvent rouge ou noire, contenant plusieurs graines.
- Habitat :
- La plupart des espèces préfèrent des climats chauds et ensoleillés, mais certaines variétés peuvent aussi s'adapter à des conditions plus fraîches.
- Elles sont souvent cultivées pour leur parfum et leur attrait décoratif dans les jardins ou en pots.