Fleurs hermaphrodites. Périanthe en entonnoir ou en cloche, soudé à l'ovaire et se dilatant au-dessus en limbe à 4-5 lobes connivents et enroulés en dedans après la floraison ; pas de disque épigyne charnu ; 4-5 étamines, à filets nus ou munis à la base d'un faisceau de poils ; style filiforme, stigmate en tête ; fruit sec, ellipsoïde, vert, strie, caduc, couronné par le limbe du périanthe en forme de mamelon.
Fleurs blanches ou verdâtres, munies de 3 bractées dont la médiane plus longue, disposées en grappes ou en panicules ; feuilles molles, caduques, linéaires ou lancéolées-acuminées ; plantes vivaces ou annuelles à tiges herbacées, grêles, striées.
Source : Flore de France - Abbé Coste