| Nom Latin : | Triticum aestivum subsp. spelta (L.) Thell. |
| Synonyme : | Triticum spelta L. |
| Nom Français : | Epautre |
| Nom Anglais : |
| Embranchement : | Magnoliophyta |
| Classe : | Liliopsida |
| Sous classe : | Commelinidae |
| Ordre : | Cyperales |
| Famille : | Poaceae |
| Genre : | Triticum |
| Clade : | Spermatophyta |
| Clade : | Angiospermes |
| Clade : | Monocotylédones |
| Clade : | Commelinidées |
| Ordre : | Poales |
| Famille : | Poaceae |
| Genre : | Triticum |