| Nom Latin : | Brassica oleracea L. convar. botrytis Alef. var botrytis L. |
| Nom Français : | Chou fleur |
| Nom Anglais : |
| Embranchement : | Magnoliophyta |
| Classe : | Magnoliopsida |
| Sous classe : | Dilleniidae |
| Ordre : | Capparales |
| Famille : | Brassicaceae |
| Genre : | Brassica |
| Clade : | Spermatophyta |
| Clade : | Angiospermes |
| Clade : | Dicotylédones vraies |
| Clade : | Rosidées |
| Super ordre : | Eurosidées II |
| Ordre : | Brassicales |
| Famille : | Brassicaceae |
| Genre : | Brassica |