Le genre Cicuta, également appelé "cicuta" en français, appartient à la famille des Apiacées, et regroupe plusieurs espèces de plantes herbacées, souvent très toxiques. Ce genre est principalement connu pour ses espèces qui contiennent des toxines puissantes, notamment la cicutoxine, qui peut être mortelle en cas d'ingestion.
Caractéristiques du genre Cicuta :
- Habitat : Les plantes de ce genre se trouvent généralement dans des zones humides, comme les bords de rivières, les marécages, les fossés ou les zones inondées. Elles préfèrent les sols riches et bien drainés.
- Feuilles : Les feuilles des Cicuta sont généralement composées et divisées en plusieurs folioles. Elles peuvent être grandes et présentes de manière alternée le long de la tige.
- Fleurs : Les fleurs sont regroupées en ombelles, typiques de la famille des Apiacées. Elles sont petites et souvent blanches ou verdâtres, et peuvent être assez discrètes.