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Morphologie générale

  •  Arbre caduque de grande taille, pouvant atteindre 20-30 mètres (voire plus en conditions optimales).
  • Port étalé, houppier dense et arrondi.
  • Écorce gris-brun, profondément fissurée avec l'âge, présentant des crevasses longitudinales caractéristiques.

Tige et rameaux

  • Rameaux anguleux, brun-rouge, portant des lenticelles, à grosses cicatrices foliaires.  
  • Ecorce d’abord grise et lisse, se fendillant vers 30 ans puis, profondément crevassée et s’écaillant par plaques de couleur gris noirâtre.

Feuilles

  • Feuilles alternes, pétiolées, lancéolées-oblongues, de grande taille (10-30 cm), à limbe glabre vert foncé, luisant à la face supérieure.
  • Marge fortement dentée (dents aigues et mucronées).
  • Nervation pennée proéminente.
  • Caduques en automne.

Inflorescence

 Chatons unisexués dressés ou étalés. Fleurs mâles regroupées en longs chatons grêles terminaux ou axillaires. Fleurs femelles solitaires ou groupées par 2-3 à la base des chatons mâles, dans une cupule épineuse.

Fleurs

  • Fleurs unisexuées (monoïque).
  • Fleurs ♂ groupées en longs chatons jaunes dressés ou pendants de 5 à 20 cm.
  • Périanthe simple à 6 sépales, étamines 10-12 exsertes
  • Fleurs ♀ réunies en petits groupes de maximum 3 chatons à la base des chatons ♂.
  • Ovaire infère à 3 loges avec 2 ovules par loge.

Fruits

  • Akènes (châtaignes) ovoïdes-aplatis, brun-rougeâtre, à tégument lisse et brillant, renfermant une amande blanche farineux.
  • Généralement 2-3 akènes enfermés ensemble dans une cupule globuleuse hérissée d'épines molles (le « bogue »).

Caractéristiques générales

Distribution méditerranéen
Hauteur jusqu'à 35 m
Floraison Juin – Juillet
Type de plante Arbre
Persistance Caduque
Sexualité Monoïque
Pollinisation Anémogame
Dissémination Dyszoochore

Indicateurs écologiques

Écologie
Optimum Plage de tolérance
Eau
Sec Humide
1 2 3 4 5
pH
Acide Basique
1 2 3 4 5
Nutriments
Pauvre Riche
1 2 3 4 5
Mat. organique
Pauvre Riche
1 2 3 4 5
Granulométrie
Rochers Argile
1 2 3 4 5
Lumière
Ombre Lumière
1 2 3 4 5
Salinité
Non tolérant Très tolérant
1 2 3 4 5

Bibliographie

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