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Morphologie générale

  • Plante herbacée vivace, petite, pouvant atteindre 20-50 cm de hauteur.
  • Possède un bulbe hypogé (tubercule) ovoïde ou arrondi, comestible, mesurant 1-2 cm de diamètre.

Tige et rameaux

  • Tige principale dressée, glabre, lisse, cylindrique, finement striée, de couleur vert pâle, ramifiée dans sa partie supérieure.
  • Pas de pubescence.

Feuilles

  • Feuilles alternes, pétiolées, glabres.
  • Limbe ternément composé ou 2-3 fois divisé en segments filiformes ou linéaires très fins et délicats, donnant un aspect aéré et léger à la plante.
  • Feuilles basales longuement pétiolées, feuilles caulinaires réduites et moins divisées.

Inflorescence

Ombelle composée, sans involucre évident ou réduit. Ombellules à 6-12 fleurs petites et délicates.

Fleurs

  • Fleurs très petites (2-3 mm), hermaphrodites, blanches ou rosées.
  • Calice à sépales rudimentaires ou absents.
  • Corolle à 5 pétales libres, obovales, entiers.
  • Étamines 5.
  • Ovaire infère à 2 carpelles.

Fruits

  • Diakènes (fruits secs composés de 2 méricarpes), petits (2-3 mm), ovoïdes, lisses, glabre, de couleur brun pâle, se séparant à la maturité.

Caractéristiques générales

Distribution Atlantique
Altitude 0 – 2200 m
Hauteur 20 cm – 70 cm
Floraison Juin – Juillet
Type biologique Géophytes à tubercule
Type de plante Herbacée
Persistance Vivace
Enracinement Tubérisées
Sexualité Hermaphrodite
Pollinisation Entomogame
Dissémination Barochore

Indicateurs écologiques

Écologie
Optimum Plage de tolérance
Eau
Sec Humide
1 2 3 4 5
pH
Acide Basique
1 2 3 4 5
Nutriments
Pauvre Riche
1 2 3 4 5
Mat. organique
Pauvre Riche
1 2 3 4 5
Granulométrie
Rochers Argile
1 2 3 4 5
Lumière
Ombre Lumière
1 2 3 4 5
Salinité
Non tolérant Très tolérant
1 2 3 4 5

Bibliographie

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