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Étymologie

  • Genre : du grec κυνόγλωσσος (kunóglōssos), « langue de chien », en référence à la forme et à la texture rugueuse des feuilles.
  • Épithète spécifique germanicum : signifiant « de Germanie », indiquant probablement que l’espèce a d’abord été décrite ou observée en Allemagne.

Symbologie

  • Chez d’autres espèces du genre (ex. C. officinale), la « langue de chien » symbolise la rugosité des feuilles. Au Moyen Âge, elles servaient de remède contre la démence ("cure for madness") et comme remède inflammatoire ou diurétique .
  • Bien que peu documentée spécifiquement pour C. germanicum, la tradition du genre se retrouve dans les usages traditionnels de plantes symbolisant la guérison et la tempérance, comme indiqué dans les anciens herbiers .

Bibliographie

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