Classification phytosociologique - Prodrome des végétations de France PVF2
F57a-29 - Association : Sorbo ariae-Quercetum petraeae Rameau ex Renaux, J.-M. Royer & R. Boeuf in Renaux et al. 2011
Description
Déterminisme principal de nature climatique. Les précipitations restent assez élevées comparativement aux autres associations du Carpinion betuli (de l’ordre de 650 à 700 mm/an à Beaune ou Nuits-Saint-Georges), mais les années sèches sont fréquentes, avec moins de 650 mm/an (570 mm/an en 2003). Bilan hydrique stationnel au mieux nul (plateau), voire négatif (pente, rebord de plateau). Le Hêtre est donc absent ou très peu dynamique. L’association peut couvrir des surfaces importantes sur les plateaux comme sur les versants, ne cédant généralement la place aux hêtraies que sur les versants nord et aux chênaies pubescentes sur les stations les plus sèches. Sur substrat calcaire, à l’origine d’un sol carbonaté riche en éléments grossiers dans la sous-association la plus sèche (seslerietosum) ou plus épais (argiles de décarbonatation) dans la sous-association typique.